SÜSSE PIZZA

Dieses wahnsinnig leckere Nachtisch hat eine lustige Geschichte. Ich war gerade erst in Brasilien angekommen und direkt auf einer Feier eingeladen. Dort wurde Pizza im Steinofen gebacken, die super gut war. Dann brach die Nacht herein und es gab noch eine neue Runde Pizza und da es sehr dunkel war, habe ich nicht viel gesehen und einfach ein Stück Pizza gegriffen und reingebissen. Und habe daraufhin eine kleine Überraschung erlebt, denn die Pizza war süß, belegt mit Banane und Zimt! Es hat so unglaublich gut geschmeckt. Das erste Mal in meinem Leben hatte ich süße Pizza probiert und war direkt ein Riesen Fan!

Zubereitungszeit	Backzeit	Backtemperatur
25 Minuten	15 Minuten	220 Grad

ZUTATEN:

Für den Teig

• 500 gr Mehl
• 2 El Olivenöl
• 4 gr Hefe
• 300 ml lauwarmes Wasser
• Prise Salz

Für den Belag

Nun könnt ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen! Ich gebe euch aber trotzdem ein paar brasilianische Anregungen:

• Zimt und Banane
• Nutella und Schokoladenstreusel
• Käse mit Banane
• Käse mit Ananas
• Nutella mit Erdbeeren
• Käse mit Guavenmarmalade
• Kondensmilch mit Banane und Streusel aus weißer Schokolade
• Kondensmilch mit Banane und Kokosraspeln

ZUBEREITUNG:

1. Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut durchkneten. In Kugeln aufteilen, je nachdem wie groß die Pizzen werden sollen! Pizzaböden formen und dünn ausrollen.
2. Nun mit den beliebigen Zutaten belegen! Zum Beispiel ein paar Bananen in Scheiben schneiden, die Pizza damit belegen und Zimt darüber streuen. 
3. Bei 220 Grad für ca. 15 Minuten im Backofen backen.
4. Geniessen!